农产品供应链环节较多管理困难的原因我国农产品供应链管理的现状与问题

农产品供应链环节较多管理困难的原因 我国农产品供应链管理的现状与问题

农产品供应链环节较多管理困难的原因主要包括流通链条冗长、基础设施不完善、企业信息缺协同等。下面将详细分析农产品供应链环节较多管理困难的原因：

流通链条冗长

生产端分散：国内生鲜农产品供应链生产端以小规模农户为主，导致生产端较为分散，难以形成规模化生产。销售端分散：需求与市场的分散，客观上形成了多层级采购批发供应体系，即传统生鲜农产品供应链体系。

基础设施不完善

冷链设施网络：冷链设施网络有待健全，未能满足农产品流通的发展需求，导致冷链流通率低、产品损耗率高。道路和通讯条件：农村道路、通讯条件差，加剧了物流的不畅通。

企业信息缺协同

信息化平台缺失：不重视供应链管理中极为关键的信息化平台的搭建，造成信息不对称，从而引起经营成本、管理成本、决策成本等无形中被加大。市场导向观念不足：对农产品供应链管理的市场导向观念认识不足，难以形成计划、生产、运输、交易销售、服务和监管为一体的食用农产品供应链。

组织化程度低

分散经营状态：大部分农产品从生产到销售被分割为两部分，一是“生产流通”环节，即从农户到市场；二是“流通消费”环节，即从市场到消费者。缺乏领导核心企业：在现实的管理实践中，缺乏真正有领导能力的核心企业，削弱了供应链作为战略联盟的整体竞争优势。

市场竞争无序

法律法规薄弱：农产品交易市场法律法规建设的薄弱和区域性壁垒导致市场分布的人为割裂。市场体系落后：农产品交易的市场体系、交易方式、服务手段建设的落后，很难使全国农产品供应链形成统一高效的一体化网络。

人为割裂供应链

人为因素：市场竞争的无序导致供应链人为割裂，供应链一体化程度低。区域性壁垒：法律法规建设的薄弱和区域性壁垒导致市场分布的人为割裂。

质量安全管理滞后

质量标准体系不健全：由于信息不完全、信息不对称、信息不公开以及牛鞭效应，劣质问题频发。监管体系不健全：农产品供应链质量监管体系不健全，难以保证产品质量安全。

此外，针对上述原因，可以采取以下措施来改善农产品供应链的管理效率：

加强基础设施建设，如冷链物流设施的建设，以提高农产品流通的效率和减少损耗。建立统一的信息共享平台，促进供应商、生产商、分销商、零售商之间的信息沟通，减少信息不对称和牛鞭效应。提升供应链的组织化程度，通过引入有领导能力的大企业或合作社作为核心企业，提高整个供应链的竞争力。

农产品供应链环节较多且复杂，这给管理带来了诸多挑战。为了提高农产品供应链的管理效率，需要从多个方面入手，包括优化流通链条、加强基础设施建设、提升信息共享水平、强化市场导向观念、提高组织化程度、应对市场竞争无序、加强质量安全管理等。通过这些措施的实施，可以有效提升农产品供应链的管理水平，确保农产品的质量与安全，促进农业产业的健康发展。