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韩国料理（Korean cuisine）是源自朝鲜半岛的一种美食，以其独特的烹饪方法和丰富的食材而闻名。韩国料理的种类繁多，包括烤肉、拌饭、泡菜、石锅拌饭等。

以下是一些常见的韩国料理：

烤肉：韩国烤肉是一种非常受欢迎的烧烤方式，通常使用牛肉、猪肉或鸡肉作为主料，配以各种调料和蔬菜。

拌饭：拌饭是一种将米饭与各种配料混合而成的饭菜，如肉类、海鲜、蔬菜等。拌饭的特点是口感丰富，味道独特。

泡菜：泡菜是一种用发酵白菜制成的腌制食品，具有酸辣可口的特点。韩国人几乎每顿饭都会吃泡菜。

石锅拌饭：石锅拌饭是将米饭、蔬菜、肉类等放入石锅中烹制而成的一种饭菜。这种饭菜的特点是口感软糯，味道鲜美。

韩式炒年糕：韩式炒年糕是一种将年糕、蔬菜、肉类等炒制而成的饭菜。这种饭菜的特点是口感软糯，味道鲜美。

冷面：冷面是一种将面条煮熟后，加入各种配料和酱汁的饭菜。冷面的特点是凉爽可口，适合夏天食用。

韩式烤肉：韩式烤肉是一种将肉类烤熟后，涂上特制的酱汁和调料的饭菜。韩式烤肉的特点是口感酥脆，味道浓郁。

韩式炸鸡：韩式炸鸡是一种将鸡肉裹上面粉、蛋液和面包糠后炸制而成的快餐。韩式炸鸡的特点是外酥里嫩，味道鲜美。